Ο Λάθυρος το κλύμενον είναι φυτό στην οικογένεια Φαβίδες (Fabaceae) και είναι ιθαγενές στην Μεσόγειο. Καλλιεργείται στη Σαντορίνη για τους σπόρους του που χρησιμοποιούνται στην τοπική κουζίνα με την δημιουργία της ομώνυμης φάβας. Πρόκειται για μονοετές αναρριχώμενο φυτό που προτιμά εδάφη ξηρά και αμμώδη. Το έχω συναντήσει να αυτοφυή σε περιοχές κοντά σε θάλασσα μέχρι και 650 μέτρα υψόμετρο. Μέλισσες δεν είδα να το επισκέπτονται και έτσι δεν μπορώ να πω με σιγουριά ότι προσφέρει κάτι αλλά θεωρώ σχεδόν βέβαιο ότι δίνει νέκταρ, όπως και το κτηνοτροφικό λαθούρι.
Σχόλια